海鮮丼を熊本で食べるなら魚勢。鮮魚取扱の魚屋も同施設にあります。

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謎の魚?

2015-05-15 (Fri) 14:06
謎の魚?

来ました!
魚勢の得意とする珍魚です!!

「オオカミウオ」
かなりの希少度ですよ!
名前からして魚とは思えぬビジュアルですねぇ〜
なんかヌメヌメしてるし………(笑)
外国ではフィッシュアンドチップスで食べられているとか。
身は淡白なので、揚げ物にすると美味しいらしいです。

水族館でもなかなか見られない魚。魚勢に見に来るだけでも価値アリですよ!


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